איפה אוכלים בגולן? המסעדות ועגלות הקפה המומלצות של יוסי סלס

מסעדת בלו ליין היא אחת הנקודות הקולינריות המרתקות בכפר עג'ר שעל גבול לבנון. הבעלים, חאדר, חזר לכפר לאחר שנים של ניסיון במטבחי הצפון והקים יחד עם משפחתו מסעדה ביתית קטנה, המציעה אוכל פשוט, מנחם ומלא טעם במחירים הוגנים ונוחים במיוחד.

תפריט המסעדה מתבסס על המטבח הסורי-עלווי המסורתי ומציע שפע של מנות ראשונות וסלטים טריים - בהם פאתה (חומוס עם יוגורט, סמנה וגרגירי רימון), קובה מושוויה על הגריל, עלי גפן ממולאים, פטאייר בשר ותבישלי בורגול ואורז עשירים לצד בשרים. עצירת חובה מומלצת מאוד לשילוב במהלך טיול באצבע הגליל, נחל שניר ואזור החרמון.

שעות פתיחה:

ימים א'-ש': 12:00–23:00 (מומלץ לתאם הגעה מראש)

טלפון להזמנות: 04-6050979

בלב רמת הגולן, מול הנוף המרהיב של הכנרת, ממוקמת פינה קולינרית קסומה המשלבת איכות, אווירה פסטורלית ואירוח חם מכל הלב.

במקום מגישים קפה משובח, מאפים וקינוחים הנאפים מדי יום בקונדיטוריה המקומית, לצד כריכים מושקעים, סלטים טריים, מנות בראנץ’ ייחודיות, יינות בוטיק מהגולן ובירות מהחבית – הכל מחומרי גלם טריים ואיכותיים.

המקום כשר למהדרין ומציע אווירה ביתית ונינוחה בכל שעות היום: החל מארוחת בוקר רעננה, דרך קפה של אחר הצהריים ועד לבילוי נינוח מול השקיעה.

במתחם תמצאו גם גלריית אמנות, משתלת קקטוסים ייחודית ופינות ישיבה מרווחות באוויר הפתוח – שילוב שהופך את העצירה במקום לחוויה שלמה.

נקודת עצירה מומלצת במיוחד ברמת הגולן, שבה נוף, אוכל ואווירה גלילית נפגשים.

שעות פתיחה :

ראשון עד רביעי - 9:00-14:00 | חמישי 9:00-21:00 | שישי 8:30-15:30 |בימי שבת - סגור

אירוח אישי לקבוצות בתיאום מראש בכל שעות היום.

חייגו- 052-3301222

מסעדת בשרים כשרה למהדרין (בד"ץ בית יוסף) השוכנת בקצרין, בתוך חלל מעוצב שבמרכזו ניצבים מיכלי התסיסה של מבשלת בירת "בזלת".

תפריט המסעדה מתבסס על נתחי בשר בגידול מקומי ויישון ממושך, המגיעים ישירות ממפעל הבוטיק של הקבוצה בדלתון – החל משיפודים ועד נתחי פרימיום המטופלים על הגריל. השילוב בין הבשר האיכותי, הבירה הטרייה הזורמת ישירות מהמבשלה, תפריט היינות והנוף הפתוח מייצר חוויית אירוח גלילית ומבוססת מקור.

שעות פתיחה: יום א׳ בין השעות 13:00-22:00

בימים ב׳-ה׳ בין השעות 12:30-22:00

שישי-שבת סגור

טלפון במסעדה: 046961311

מסעדה גולנית השוכנת בלב קיבוץ מרום גולן הפסטורלי, בין היערות והרי הגעש של צפון הרמה. המקום מציע חוויה קולינרית באווירה אירופית קלילה, נינוחה ולא מחייבת, המתאימה מאוד למטיילים, משפחות וקבוצות חברים.

תפריט המסעדה מתבסס על ארוחות בראנץ' עשירות, נקניקיות בייצור עצמי, המבורגרים ובשרים איכותיים, לצד קפה בקלייה מקומית ובירה צוננת מהחבית. המסעדה פתוחה גם בסופי שבוע ומהווה נקודת עצירה מצוינת להתרעננות במהלך טיול באזור.

שעות פתיחה:

ימים ב'–ג': 9:00–16:00

ימים ד'–ה': 9:00–21:00

ימים ו'–ש': 9:00–16:00

טלפון להזמנות: 055-4543785

מסעדה דרוזית עממית ומוכרת השוכנת במרכז הכפר מסעדה שבצפון רמת הגולן, בסמוך לצומת יער אודם. המקום מציע חוויה קולינרית מזרחית עשירה המתבססת על המטבח הדרוזי והסורי המסורתי, באווירה חמה ומכניסת אורחים.

תפריט המסעדה כולל שפע סלטים טריים, סוגי חומוס שונים, שיפודים ובשרים על האש, חציל צלוי, דגים, ופלאפל ענק בציפוי שומשום שטובלים בלבנה אותנטית. בסיום הארוחה נהנים מקינוח מתוק וכוס קפה אסלי. המקום מתאים מאוד לעצירה מהירה, עשירה ומשביעה של מטיילים, משפחות וקבוצות.

שעות פתיחה:

ימים ב'–ה': 9:00–19:00

יום ו': 9:00–21:00

ימים ש' ו-א': 9:00–20:00

טלפון להזמנות: 052-8012924

בלב מלון OAKS שבכפר בוקתעה שוכנת Lusper – מסעדת בשרים יוקרתית שמשלבת בין נשמה דרוזית לאסתטיקה קולינרית עכשווית. זוהי חוויה נדירה שמפגישה בין מסורת לחדשנות, ויוצרת חוויה ייחודית של טעמים, רגש וסגנון.

בתפריט תמצאו חומרי גלם טריים מהגולן, תיבול אותנטי ומדויק, ומנות שמספרות סיפור – על גאווה מקומית, יצירתיות חסרת פשרות וגבולות שנועדו להיפרץ. בלב המטבח ניצב גריל Josper – תנור ספרדי מהטובים בעולם, שמעניק לכל נתח עומק, ארומה של עשן, וטעמים בלתי נשכחים.

העיצוב האלגנטי, השירות החם והקשוב, ותפריט אלכוהול עשיר – עם יינות בוטיק מקומיים ובר מעוצב באווירה אינטימית – משלימים את התמונה ויוצרים חוויה רב-חושית, שורשית ומוקפדת כאחד.

שעות פעילות: ראשון – שבת 21:00 -18:00

טלפון להזמנות: 054-491-9869