איפה אוכלים בגליל העליון המזרחי? המסעדות ועגלות הקפה המומלצות של יוסי סלס
כשאני מטייל בגליל המזרחי עם קבוצות, אחת השאלות הכי נפוצות בסוף המסלול היא 'יוסי, איפה אוכלים?'. ריכזתי עבורכם את הפינות הקולינריות האהובות עליי ביותר – מבוטיק בשרים גלילי, דרך עגלות קפה מול הנוף ועד מסעדות כפריות. קבלו את נבחרת ההמלצות שלי
דרום ומרכז רמת הגולן
מסעדה משפחתית חמה בכפר עג'ר, המציעה מטבח סורי-עלווי אותנטי, שפע מנות מסורתיות ומחירים נוחים במיוחד.
אסתריקה מציעה כריכים מלחמים טריים,
לצד סלטים עשירים ומנות מושקעות מחומרי גלם איכותיים
המסעדה מתמחה בהמבורגרים טריים ואיכותיים, בירה מחבית ואווירה צעירה המתאימה למשפחות ולבילויים
צפון רמת הגולן
מסעדה גולנית באווירה אירופית וקלילה בקיבוץ מרום גולן, המציעה תפריט בראנץ' עשיר, נקניקיות בייצור עצמי, בשרים וקפה בקלייה מקומית
מסעדה דרוזית עממית במרכז הכפר מסעדה,נקודת עצירה מצוינת, מהירה ומשביעה למטיילים ולקבוצות המחפשות אירוח חם ואוכל מזרחי טרי בצפון הגולן
בלב מלון OAKS בכפר בוקעטא שוכנת Lusper – מסעדת בשרים יוקרתית שמשלבת בין נשמה דרוזית לאסתטיקה קולינרית עכשווית
מסעדות ועגלות מומלצת ברמת הגולן
מסעדת בלו ליין - חוויה קולינרית סורית-עלווית בכפר עג'ר
מסעדת בלו ליין היא אחת הנקודות הקולינריות המרתקות בכפר עג'ר שעל גבול לבנון. הבעלים, חאדר, חזר לכפר לאחר שנים של ניסיון במטבחי הצפון והקים יחד עם משפחתו מסעדה ביתית קטנה, המציעה אוכל פשוט, מנחם ומלא טעם במחירים הוגנים ונוחים במיוחד.
תפריט המסעדה מתבסס על המטבח הסורי-עלווי המסורתי ומציע שפע של מנות ראשונות וסלטים טריים - בהם פאתה (חומוס עם יוגורט, סמנה וגרגירי רימון), קובה מושוויה על הגריל, עלי גפן ממולאים, פטאייר בשר ותבישלי בורגול ואורז עשירים לצד בשרים. עצירת חובה מומלצת מאוד לשילוב במהלך טיול באצבע הגליל, נחל שניר ואזור החרמון.
שעות פתיחה:
ימים א'-ש': 12:00–23:00 (מומלץ לתאם הגעה מראש)
טלפון להזמנות: 04-6050979
אסתריקה – מסעדת בוטיק כשרה בקריית שמונה
מסעדת הבוטיק "אסתריקה", הממוקמת באזור התעשיה הדרומי של קריית שמונה, מציעה תפריט כשר המתמקד בטריות ובאיכות חומרי הגלם. במקום נאפים מדי בוקר לחמים מיוחדים, המשמשים בסיס למגוון כריכים בליווי ממרחים ביתיים ותוספות שונות.
בנוסף לכריכים, התפריט כולל סלטים עשירים ומנות קלות המוכנות בהקפדה. המקום מציע מענה לארוחות במקום או לקחת לדרך באווירה שקטה ונעימה.
שעות פתיחה:
ימים א' – ה': 10:00 – 21:30
שישי ושבת: סגור
טלפון להזמנות: 04-652-5032
כביש 90 – מסעדת המבורגרים בצפון
מסעדת "כביש 90" נחשבת לאחד המוסדות המוכרים והפופולריים באזור הצפון. לרשת שני סניפים - במתחם צומת מחניים ובמתחם צומת הגומא. המסעדה מתמחה בהמבורגרים טריים מחומרי גלם משובחים, לצד תפריט שתייה אלכוהולית ובירות צוננות.
המקום מציע חוויית בילוי באווירה גלילית וצעירה, המתאימה לארוחות צהריים, מפגשים משפחתיים ובילוי לילי.
מידע להזמנות וישיבה:
הישיבה במקום היא על בסיס מקום פנוי ולא ניתן להזמין מקומות מראש (למעט בימי שישי החל מהשעה 17:00). בשעות העומס ייתכן זמן המתונה.
שעות פתיחה (שני הסניפים):
ימים א' – ש': 12:00 – 23:00 (פתוח בכל ימות השבוע)
מסעדת נורדן - בראנץ' גולני, נקניקיות הומייד ואווירה צפונית במרום גולן
מסעדה גולנית השוכנת בלב קיבוץ מרום גולן הפסטורלי, בין היערות והרי הגעש של צפון הרמה. המקום מציע חוויה קולינרית באווירה אירופית קלילה, נינוחה ולא מחייבת, המתאימה מאוד למטיילים, משפחות וקבוצות חברים.
תפריט המסעדה מתבסס על ארוחות בראנץ' עשירות, נקניקיות בייצור עצמי, המבורגרים ובשרים איכותיים, לצד קפה בקלייה מקומית ובירה צוננת מהחבית. המסעדה פתוחה גם בסופי שבוע ומהווה נקודת עצירה מצוינת להתרעננות במהלך טיול באזור.
שעות פתיחה:
ימים ב'–ג': 9:00–16:00
ימים ד'–ה': 9:00–21:00
ימים ו'–ש': 9:00–16:00
טלפון להזמנות: 055-4543785
מסעדת אל סולטאן - אוכל דרוזי סורי אותנטי ושפע גלילי בכפר מסעדה
מסעדה דרוזית עממית ומוכרת השוכנת במרכז הכפר מסעדה שבצפון רמת הגולן, בסמוך לצומת יער אודם. המקום מציע חוויה קולינרית מזרחית עשירה המתבססת על המטבח הדרוזי והסורי המסורתי, באווירה חמה ומכניסת אורחים.
תפריט המסעדה כולל שפע סלטים טריים, סוגי חומוס שונים, שיפודים ובשרים על האש, חציל צלוי, דגים, ופלאפל ענק בציפוי שומשום שטובלים בלבנה אותנטית. בסיום הארוחה נהנים מקינוח מתוק וכוס קפה אסלי. המקום מתאים מאוד לעצירה מהירה, עשירה ומשביעה של מטיילים, משפחות וקבוצות.
שעות פתיחה:
ימים ב'–ה': 9:00–19:00
יום ו': 9:00–21:00
ימים ש' ו-א': 9:00–20:00
טלפון להזמנות: 052-8012924
מסעדת לוספר - מסעדת שף בצפון רמת הגולן
בלב מלון OAKS שבכפר בוקתעה שוכנת Lusper – מסעדת בשרים יוקרתית שמשלבת בין נשמה דרוזית לאסתטיקה קולינרית עכשווית. זוהי חוויה נדירה שמפגישה בין מסורת לחדשנות, ויוצרת חוויה ייחודית של טעמים, רגש וסגנון.
בתפריט תמצאו חומרי גלם טריים מהגולן, תיבול אותנטי ומדויק, ומנות שמספרות סיפור – על גאווה מקומית, יצירתיות חסרת פשרות וגבולות שנועדו להיפרץ. בלב המטבח ניצב גריל Josper – תנור ספרדי מהטובים בעולם, שמעניק לכל נתח עומק, ארומה של עשן, וטעמים בלתי נשכחים.
העיצוב האלגנטי, השירות החם והקשוב, ותפריט אלכוהול עשיר – עם יינות בוטיק מקומיים ובר מעוצב באווירה אינטימית – משלימים את התמונה ויוצרים חוויה רב-חושית, שורשית ומוקפדת כאחד.
שעות פעילות: ראשון – שבת 21:00 -18:00
טלפון להזמנות: 054-491-9869
איך לבנות יום טיול ברמת הגולן
הגולן מאפשר לשלב בין הליכה בטבע, נסיעות קצרות, עצירות אוכל ותצפיות פתוחות.
אפשר לבנות כאן יום רגוע או יום עמוס חוויות – בהתאם לעונה, לקצב ולמי שמטייל.